Vie de l'atelier Raconte ta photo, épisode XXVI Publié par Florence Rémi le 21 décembre 20213 février 2022 Que prenez-vous au petit déjeuner ? Photo de PatrickPhoto de LouisMoi c’est basique. Un morceau de pain complet, 60 gr., du beurre allégé, de la confiture maison. Et le tout accompagné d’un bol de café noir sans sucre.Photo de JoséIci c’est lundi, car en plus du Nescafé il y a le reste du “chinois” du dimanche…les autres jours c’est tartine beurre et confiture. Et bien sûr toujours les DNA incontournables car les rares jours où le journal est en retard, le Nescafé est fade.Photo de MichelMoment crucial de la journée qui peut varier avec de temps à autre pain, beurre et confiture, mais le dimanche brioche, tresse, kougelhopf ou streussel. Il manque un élément essentiel au petit déjeuner…les DNA…mais elles ne se mangent pas, elles se dégustent.Photo de GérardDifficile sujet pour faire une composition photo actuellement, alors je poste celle-ci prise lors de vacances dans le Luberon qui représente le petit déjeuner idéal préparé tous les matins par la propriétaire du gîte.Photo d’EvaA côté d’une petite déco de Noël. L’horloge, quant à elle, n’est pas à l’heure du petit déjeuner. C’est parce qu’elle est arrêtée…Photo de Gilbert DMVoici l’alternative au petit déjeuner dit ‘’continental’’. Elle parle évidemment du jeûne intermittent !!! En période de Noël je suis certain de faire un tabac avec cette proposition !!!!Photo de Gilbert DMIl s’agit ici d’un petit déjeuner ‘’théorique’’ comme le conçoivent souvent les nutritionnistes qui recommandent : 1- Une source de protéines (idéalement des œufs) 2 – Du bon gras : amandes, noix et noisettes 3 – Un vrai fruit (et pas du jus de fruits) 4 – Optionnel : des glucides de qualité NON: il existe une autre option…Petit-déjeuner du dimanche de FlorencePetit déjeuner un dimanche matin, seul jour de la semaine où je peux prendre le temps. Un bon café, un morceau de brioche fait maison, quelques amandes, du miel et une bonne mandarine de Corse. Des vitamines pour combattre les virus de l’hiver.